アーモンドペーストとバナナのトースト

a0121276_1330305.jpg

広尾にあるナショナル麻布というスーパーマーケットで、その場でナッツを挽いてペーストにしてくれるサービスがあるそう。以前友人が持ってきてくれたアーモンドペーストももうすぐなくなりそうなので、ちょうど健診で近くの病院に行くこともあるし、買いに行ってみような。

〈今回のレシピ〉
パン
バナナ
アーモンドペースト
黒糖(粉末)

〈つくりかた〉
トーストをカリカリに焼く。
アーモンドペーストを塗る。
バナナを切って並べる。バナナは完熟のほうがえぐみが少なくて合うと思います。
黒糖をふる。

濃く出したアールグレイにミルクを足したものがとてもよく合いました。
by ai_indigo | 2014-11-22 13:22 | 料理とお菓子
<< 鶏団子の鍋 ローストポーク、ルクルーゼで >>